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目の前に 4本の小さな桜の木がありますこれは公的管理で行き届いています。
(ちょっと前の満開の時)
私の団地ベランダから撮ったので、手前は手すりです。

その後ろにある銀杏の木は、個人の所有管理(桜は散り)
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銀杏の木は昨年秋、落葉して今はまだ坊主ですが、
葉が茂ると太陽光を遮り、実が成り、実が落ちるとにおいがすごい、
落葉はベランダにまで入ってくる・・と、少々迷惑な木です。

そのことを所有者も気が引けるらしく、
銀杏の実が落ちると「団地住人におすそ分けするんだよ、
でも売りものじゃないから、おいしくないよ」と、団地の情報通から聞いてました。
昨年末、団地の階段に 張り紙と銀杏の実がおいてあり、
「におい落ち葉でご迷惑おかけしてます」的なコメントと共に、1袋100個入り程度が
10袋ほど、おいてあり、初めて1袋もらってきました。
そのまま・・今年3月末まで放置してました。

家計節約のブログを見て回っていると、
食費を少なく上手にやりくりしている方の日記を見るたび、ちょっとライバル心がわいてきます。
私はまだまだだなぁってね。
食費月2万円以内維持(理想は月1万6千円だけど私には難しい)
飲み物は特に冬場はあまり買わないけれど、おやつの無駄遣いがあると、食費2万円超えます。
(働いていないしカロリー使わないのだから、3食以外は摂る必要無いのに・・)

4月からは極力お菓子を控える。口さみしくなったら・・・銀杏を食べる。
1回約10粒。銀杏をペンチで挟んで、銀杏の殻にヒビを入れる。
ちいさな皿に銀杏のせて、ラップをかけて電子レンジで500wで1分程度チン。
殻をむくと 火が通っていると黄色の銀杏が少し透き通ってきれい。
(火が通り過ぎると、硬くなるので注意)
塩をかけて食す。おいしい☆☆(星2つ)

「空腹が最高のごちそう」とは このことや~~~!!!

498(これ殻をむく前)

あるスーパーで「塩レモンで食べる生寿司」を買ったときついていた桜色の塩も春らしいね。
(ヒマラヤピンク岩塩)
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「おいしいご飯を望むより ご飯をおいしく食べられる 自分でありたい」
これまでの人生経験から、 自分は極度のストレスがあると、 
食欲がなくなり、ご飯がのどを通らなくなるほうなので、
安定したメンタルを保ち続けていきたいと思っています。


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